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2015年中途社員採用　製造スタッフ: 太田由香さん

今担当している仕事は何ですか？

今は「仕上げ」を担当しています。
その前はパンを焼く「窯」や成形も担当していて、ほぼすべての部署を担当したことがあります。

入社して驚いたことは？

1店舗に関わるスタッフの数が多いこと。アリオ店ではパートやアルバイトも含めて60人ほどのスタッフが働いています。
若いスタッフから、定年前のベテランスタッフまでいて年齢層も幅広いです。
あと、本当にちくわパンが人気で飛ぶように売れていきます！笑

達成したいお仕事の目標を教えてください。

「仕上げマスター」になることです。
どんぐりは商品数がとても多いので、仕上げを担当してから1ヶ月ほどですがまだ作ったことが無いメニューがあります。
全種類完璧に作れるようになり、新しく来たスタッフにも教えてあげられるまでスキルを磨いていきたいです。

どんぐりの好きなパンを教えてください。

「角煮まん」が好きです。
入社時に働いていた森林公園店（現：森林工房）で販売していて、その当時から変わらず一番好きなパンです。
販売していないときは、他店舗まで行って買うこともしばしばです。

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