Itemsどんぐりのパン

いつも、焼きたてのパンをご用意しています。

どんぐりでは焼きたて、できたてにこだわっています。一日に何度もパンが焼き上がり、お客様がお店に入った時に、食べたいパンがおいしい状態で並べられている、そんな店づくりが理想です。
曜日、時間、天候などによりお店の状況はどんどん変わりますが、スタッフみんなで協力しながら、できるだけおいしいパンを提供できるように日々頑張っています。

どんぐりで楽しんでいってください。

どんぐりのお店には常時170種類ほどのパンがあります。定番商品はもちろん、各店舗のオリジナルのパンもご用意。月に何度も新商品が出て、訪れるたびに宝探しのようなワクワク感を楽しめます。
あれこれ迷う楽しみがあるのがどんぐり。来てみたら「おいしい」だけではなく「楽しい空間」で、お客様の気持ちに応える店づくりを目指しています。

ジャガイモをふかすところから始めています。

どんぐりの商品は毎日愛情をこめて作るお母さんのご飯と似ています。例えばコロッケ。ジャガイモを洗い、ふかして皮むきをし、網でこして、調味料と合わせて一つ一つ形を整え、自家製のパン粉で揚げる。お母さんが家庭で作るコロッケと同じように日々仕込みをしています。
特別な具材を使うでもなく、秘伝の技術もありませんが、家庭で作る素朴だけどおいしいパンを提供します。

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